Alimente aruncate pe jos, MUCEGAI și suprafețe pline de BACTERII, asta au găsit inspectorii într-un magazin ALIMENTAR!

magazin

În perioada 31octombrie – 06noiembrie, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat 137 de controale tematice și fizice în sectorul alimentar și al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate pe raza teritorială a judeţului Gorj. „ În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei așa că au fost aplicate următoarele:
– o amendă de 600 lei la un magazin alimentar din Bâlteni pentru depozitarea sticlelor cu băuturi răcoritoare, apa minerală şi plată direct pe paviment;
– o amendă de 600 lei la un magazin alimentar din Bâlteni pentru depozitarea alimentelor direct pe paviment (băuturi răcoritoare, sare, zahăr, iaurt, băuturi alcoolice); personalul nu are echipament de protecție, aparatura frigorifică nu este igienizată, nu se monitorizează şi înregistrează temperaturile de depozitare;
– o amendă de 600 lei la un magazin alimentar din Hurezani pentru depozitarea produselor alimentare direct pe paviment;
– o amendă de 2.000 lei la un magazin alimentar din Bâlteni pentru neîntreținerea corespunzătoare a spațiului de comercializare a produselor alimentare (condens, mucegai, suprafețe neigienizate);
– o amendă de 2.000 lei la un supermarket din Tg.-Jiu pentru etichetarea necorespunzătoare a ouălor ambalate în cofraje de cate 10 buc.;
– o amendă de 6.000 lei la un supermarket din Tg.-Jiu pentru neasigurarea trasabilității produselor alimentare (ouă);
– 6 avertismente verbale la 6 magazine alimentare (din Tg.-Jiu-1, Licurici-1, Balteni-1 si Scoarta-3) pentru că nu există la punctul de lucru documente DDD şi nici fişe de aptitudini ale personalului;
– 1 avertisment verbal la un depozit alimentar din Tg.-Jiu pentru lipsa înregistrărilor recente ale procedurilor esențiale şi lipsa unui program de autocontrol.” se arată într-un comunicat al DSV Gorj

loading...

Citește și

Cum va fi VREMEA în următoarele zile și ce ne atenționează MEDICII!

În următoarele șapte zile, meteorologii anunță vreme caniculară. Temperatura va urca în termometre până la …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

* Din respect pentru cititori, GorjDomino isi rezerva dreptul de a elimina comentariile injurioase la adresa persoanelor vizate in articole, si nu numai, care contin greseli gramaticale evidente, ori care ataca demnitatea tuturor celor in cauza.