miercuri , 16 august 2017 - 22:27

Au căutat PESTICIDE în mâncare! 20 de localități din Gorj, periate de DSVSA

Dep-Carne

În perioada 06–13.11.2016, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat inspecţii, controale tematice și fizice în sectorul alimentar și al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate pe raza teritorială a judeţului Gorj (în localitățile: Tg.-Jiu, Stăneşti, Schela, Crasna, Bumbeşti-Jiu, Leleşti, Runcu, Tismana, Băleşti, Motru, Scoarţa, Berleşti, Căpreni, Stoina, Cruşeţ, Turburea, Bolboşi, Borăscu, Novaci, Baia de Fier), în vederea verificării conformităţii cu cerinţele legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, în toate etapele de recepţie, manipulare, depozitare, prelucrare primară, preparare, procesare, desfacere, transport şi valorificare a produselor alimentare, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor, arată instituția într-un comunicat de presă.

Potrivit comunicatului, controalele efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale:
– verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare în unități supuse controlului sanitar-veterinar și pentru siguranța alimentelor în baza Programului de Supraveghere și Control 2016 – 115 inspecții pentru verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare, supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor (o stupină, 28 centre de prelucrare a laptelui independente, 4 centre de prelucrare a laptelui integrate în exploataţie, o fabrică de lapte, 2 brutării, o gogoşerie, 2 depozite alimentare, o unitate de fabricare a cerealelor expandate, 57 magazine alimentare, 1 hypermarket, 4 supermarket-uri, 2 restaurante, 5 cantine, o unitate de catering, 1 fast-food, o pizzerie, 1 snack-bar, 2 baruri);
– examene de laborator pentru stabilirea eficienţei operaţiunilor de igienizare în unităţile care procesează, depozitează şi valorifică produse de origine non-animală – 14 probe realizate (teste de sanitaţie-9, criterii microbiologice-5); 3 prelevări de probe din produse alimentare pentru determinarea reziduurilor de pesticide; 2 prelevări de probe din alimente pentru determinarea contaminanţilor; – 17 prelevări de probe (6 din produse alimentare de origine animală şi 11 din apă tehnologică) pentru controlul microbiologic (Escherichia coli, enterococi, Listeria monocytogenes, stafilococo coagulazo-pozitiv); – soluţionarea unei reclamaţii din partea consumatorilor (Bolboşi); – verificarea deconturilor de acțiuni de identificare și înregistrare a animalelor, desfășurate de către medicii veterinari de liberă practică împuterniciți pentru luna octombrie 2016; – eliberarea unui număr de 17 de extrase din Registrul Național al Exploatațiilor în urma solicitărilor proprietarilor de exploatații; – eliberarea şi distribuirea către proprietari a unui număr de 151 paşapoarte de bovine; – inspecții în exploatații non-profesionale, conform acordului de delegare privind verificarea respectării de către agricultori a normelor privind ecocondiţionalitatea (SMR 4-5: cerinţe de siguranţă alimentară; SMR 6-8: identificarea şi înregistrarea animalelor; SMR 9: bolile animalelor, SMR 11-13: bunăstarea animalelor), pe raza comunelor Stăneşti şi Tismana; – completarea fişelor de inspecţie privind identificarea SMR pentru exploataţiile din comunele Crasna, Schela, Bumbeşti-Jiu.

Amenzi

În timpul controalelor organizate în această perioadă au fost constatate abateri de la respectarea legislaţiei sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, care au fost sancţionate prin aplicarea a 5 avertismente verbale conform O.G. nr. 2/2001 şi a unei sancţiuni contravenţionale în valoare de 2.000 lei, conform H.G. nr. 984/2005, cu modificările și completările ulterioare: o amendă de 2000 lei la un supermarket din Tg.-Jiu pentru întreținerea necorespunzătoare a spațiilor de depozitare şi a suprafețelor care vin în contact cu produsele alimentare; 1 avertisment verbal la un supermarket din Tg.-Jiu pentru mici porțiuni deteriorate la baza pereților din spațiul de depozitare, ca urmare a utilizării cărucioarelor de uz intern; polițe deteriorate ale rafturilor din spațiul de depozitare a băuturilor răcoritoare preambalate; 3 avertismente verbale la 3 magazine alimentare (2 in Turburea, 1 in Borăscu) pentru inexistenţa la punctul de lucru a documentelor DDD şi/sau a fişelor de aptitudini ale personalului; 1 avertisment verbal la un snack-bar din Turburea pentru lipsa contractului DDD.

loading…


loading...

Citește și

Urmează să ajungi pe litoralul românesc? Atunci trebuie să știi asta!

Zeci de turişti de pe litoralul românesc au ajuns în spitalele din Constanţa după ce …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

* Din respect pentru cititori, GorjDomino isi rezerva dreptul de a elimina comentariile injurioase la adresa persoanelor vizate in articole, si nu numai, care contin greseli gramaticale evidente, ori care ataca demnitatea tuturor celor in cauza.