duminică , 11 decembrie 2016 - 0:20

Cele mai bune piftii din Gorj, la Festivalul Răciturilor de la Tismana

festival-racituri-(1)

Festivalul Răciturilor va avea loc pe data de 17 septembrie, la Vila Ursu din orașul Tismana și se impune, fin nou, ca un eveniment important pe harta manifestărilor gastronomice pe care A.N.T.R.E.C. România le organizează în filialele judeţene. Potrivit organizatorilor, Festivalul este unul itinerant, fiind un schimb de experiență pentru proprietarii de pensiuni și restaurante care participă an de an la eveniment.

Festivalul Răciturilor a fost organizat pentru prima dată în 2009, în fiecare an de atunci strângând laolaltă zeci de proprietari de pensiuni din zona Gorjului și a Mehedințiului, dar și a altor județe. De fiecare dată, gospodinele de la pensiuni au preparat cele mai bune și arătoase piftii: de porc, de vițel, de pui, curcan sau pește. Răciturile au făcut, de fiecare dată, casă bună cu sarmalele fierbinţi, mălaiul, ardeiul iute şi ţuica tradițională. Anul acesta sunt așteptate să participe aproximativ 15 pensiuni din zona Gorjului –Tismana, Peștișani, Boroșteni, Runcu și Târgu-Jiu, Mehedinți. Potrivit organizatorilor, manifestarea are un anumit specific, fiindcă numai în Gorj şi Vâlcea sarmalele se pun la masă odată cu piftiile. „Ca în fiecare an, acest festival dorește să atragă atenția asupra potențialului turistic al localităților în care se desfășoară edițiile, încearcă să pună în valoare talentul gastronomic al locuitorilor, dar mai ales pensiunilor care oferă cazare și masă turiștilor pe care îi dorim din ce în ce mai numeroși. Promovăm valorile și tradițiile satului gorjenesc, românesc. Este o manifestare inedită, ajunsă deja la cea de a VIII-a ediție. La noi în Oltenia, răciturile și sarmalele merg împreună, se consumă împreună și sunt o bucurie pentru papilele gustative! Festivalul Răciturilor este o manifestare care încearcă să atragă atenția turiștilor, o promovare a județului nostru și a frumuseților care pot fi văzute aici!”, a spus Radu Ciobanu, președintele ANTREC-filiala Gorj.

loading...

Citește și

Profesorul dr.Mircea Beuran a rămas orfan

Și doctorii plâng câteodată. Și plâng pentru că au de ce. Plâng că rămân orfani. …

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

* Din respect pentru cititori, GorjDomino isi rezerva dreptul de a elimina comentariile injurioase la adresa persoanelor vizate in articole, si nu numai, care contin greseli gramaticale evidente, ori care ataca demnitatea tuturor celor in cauza.