sâmbătă , 14 decembrie 2019 - 10:06

Tradiții

Care este folosul postului

Iată, am pășit în Sfântul și Marele Post al Sfintelor Paști. Aceasta este vremea când fiecare dintre noi trebuie să caute curățirea trupului și a sufletului de păcate și să se înfrâneze de la toate ispitele, poftele și răutățile vieții. Pentru a realiza aceste lucruri trebuie să ne îndeletnicim cu postul. Ce este postul? Postul este abținerea de la anumite …

Citește mai mult

Ajunul Bobotezei: superstiții și tradiții!

Ajunul Bobotezei este prima zi de post din noul an, după 11 zile în care nu au mai fost restricţii alimentare, cu ocazia sărbătorilor Naşterii Mântuitorului şi Anului Nou. Se mai spune că ajunul Bobotezei este cea mai geroasă zi a anului şi că în această noapte viitorul poate fi citit în oglindă. Pentru a întâmpina cum se cuvinte această …

Citește mai mult

Naşterea Domnului – revărsarea luminii dumnezeieşti

Dacă Sfântul Luca este evanghelistul care a consemnat pentru veşnicie chipul divin al Fecioarei, relatând cu evlavie episoadele ce preced naşterea lui Iisus, Sfântul Matei, ancorat în tradiţia ebraică, se va opri cu precădere asupra figurii lui Iosif şi va consemna o serie de fapte care dezvăluie misiunea unică a acestuia. În clipa în care a avut loc Buna Vestire, …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Cartofi cu muştar la cuptor Timp preparare: 15 minute Timp de gătit: 35 minute Durata totală: 50 minute Porţii: 2 Cartofii copţi cu muştar la cuptor este o reţetă grecească. Pot fi serviţi şi drept garnitură. Ingrediente: – 1 kg cartofi – 5 căţei usturoi – 2 linguri muştar – ulei – piper – sare. Mod de preparare: Curăţăm usturoiul, …

Citește mai mult

Condacul Naşterii Domnului (III)

Iar Pământul peştera Celui neapropiat aduce (am traduce azi: „Iar Pământul oferă Celui inaccesibil [gr. aprositos, lat. inaccessibilis] o peşteră”).  Seria paradoxurilor  continua: Dumnezeu accepta să se nască într-o peşteră. „Inaccesibilul”, termen, frecvent în  literatura   filosofică antică, este un alt nume al „Supraesentialului” lui Dionisie, în acelaşi discurs apofatic. Dar „peştera” ne impune un popas. Staulul în care S-a născut …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Supă de usturoi Ingrediente: – 10 căţei de usturoi – 1,5 litri apă – 2 cuburi concentrat de legume – 3 linguri ulei – 1 lingură margarină – sare şi piper. Pentru servit – crutoane de casă – câteva fire de mărar Mod de preparare: Te poţi delecta cu mâncăruri gustoase chiar şi în post! Uite cum se face supa …

Citește mai mult

Condacul Naşterii Domnului (II)

Fecioara astăzi pre Cel mai presus de fiinţă naşte, iar pământul peştera Celui neapropiat aduce. Îngerii cu păstorii slavoslovesc, iar magii cu steaua călătoresc. Că pentru noi s-a născut prunc tânăr, Dumnezeu cel mai înainte de veci. Dar să ne întoarcem la textul Condacului. Ne-am mai referit la concentrarea de paradoxuri din cele 11 versuri. Densitatea lor doctrinara era de …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Borş cu ştevie Ingrediente: – 2 morcovi – 1 felie rădăcină de ţelină mare – 1 ardei gras – 200 g ştevie congelată – 500 ml borş – 1 ceapă – 2 linguri ulei – sare. Mod de preparare: Ce-ai zice să nu mai faci obişnuita mâncare de ştevie şi în schimb, de post, să faci un borş gustos de …

Citește mai mult

Condacul Naşterii Domnului (I)

Fecioara astăzi pre Cel mai presus de fiinţă naşte, iar pământul peştera Celui neapropiat aduce. Îngerii cu păstorii slavoslovesc, iar magii cu steaua călătoresc. Că pentru noi s-a născut prunc tânăr, Dumnezeu cel mai înainte de veci. „Fecioara astăzi”  este  o creaţie privilegiată  a  imnografiei Răsăritului creştin. Privilegiată prin autor – marele Roman Melodul -, prin geneza ei miraculoasă, prin …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Ciorbă deasă Timp de preparare: 15 min Timpul de gătire: 50 min Gata în: 1 ore, 5 min Ingrediente: – 200 g soia granule – 2 morcovi – 2 cartofi – 1 ardei gras – 1 ceapă – 2 linguri bulion – 500 ml zeamă de varză – verdeaţă după gust – sare. Mod de preparare: O ciorbiţă aşa cum …

Citește mai mult

Semnificația darurilor oferite de magi (II)

Tămâia este simbolul jertfei şi al slujirii lui Dumnezeu şi aproapelui. Cei ce aduc Pruncului Iisus tămâie sunt cei ce valorifică darurile sufleteşti în scopul obştesc, spre bunăstarea spirituală şi materială a întregii colectivităţi şi comunităţi creştine în cadrul căreia îşi desfăşoară activitatea. Din această categorie fac parte şi cei ce chivernisesc cu sârg talanţii cu care i a înzestrat …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Orez cu năut Timp de preparare: 10 min Timpul de gătire: 30 min Gata în: 40 min Ingrediente: – 125 g orez – 20 linguri boabe năut fierte – 50 ml vin alb – 50 ml supă de legume – 1 căţel de usturoi – 1 ceapă – 1 lingură ulei – sare şi piper. Mod de preparare: Orezul şi …

Citește mai mult

Semnificația darurilor oferite de magi (I)

Toate sărbătorile împărăteşti pe care le prăznuim în ciclul anului bisericesc sunt reînnoiri şi actualizări continue ale principalelor evenimente din viaţa şi activitatea Mântuitorului nostru Iisus Hristos, încât anul liturgic bisericesc, cu toate slujbele zilnice, cu sărbătorile şi instituţiile lui de cult, reprezintă o continuare neîntreruptă a vieţii lui Hristos în Biserică, spre mântuirea oamenilor. În felul acesta, Mântuitorul este …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Ciuperci umplute Timp de preparare: 20 min Timpul de gătire: 15 min Gata în: 35 min Ingrediente: – 16 ciuperci – 100 g muguri de pin – 8 felii pâine de o zi – 5 căţei de usturoi – 2 linguri ulei – câteva fire de pătrunjel – sare şi piper. Mod de preparare: 1. Ciupercilor li se taie picioruşele …

Citește mai mult

Sfântul Spiridon, ocrotitorul

Documentele şi legendele rămase peste timp povestesc despre minunile pe care Sfântul Spiridon le-ar fi făcut în timpul vieţii sale. Datorită acestor minuni, este considerat ocrotitorul spitalelor şi al persoanelor bolnave, de aceea multe spitale chiar îi poartă numele. Astfel, se povesteşte că, doar folosindu-se de puterea credinţei sale, Sfântul Spiridon l-a vindecat pe Constantius, fiul lui Constantin cel Mare, …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Prăjitură cu foi Ingrediente: Pentru foi – 15 linguri suc proaspăt de mere – 15 linguri ulei – 15 linguri zahăr – 1 plic praf de copt – 400 g făină. Pentru cremă – 150 ml ulei – 250 g zahăr – 250 g nuci prăjite şi măcinate – 100 ml apă – esenţă de rom – 1 gem acrişor. …

Citește mai mult

REȚETE DE POST

Clătite americane cu goji Timp de preparare: 15 min Timpul de gătire: 30 min Gata în: 45 min Ingrediente: – 250 g brânză de vaci – 100 g fructe de goji – 3 ouă – 150 lapte – 150 g făină – 1 lingura zahăr – unt pentru prăjit Mod de preparare: Ouăle se separă. Albuşurile se bat spumă şi …

Citește mai mult

Originea cuvântului Ler

Despre originea cuvântului „ler” s-au formulat până acum mai multe ipoteze, unele dintre ele lăsând deoparte cercetarea lingvistică şi îndreptându-se mai mult spre sensuri fantastice. Astfel, în vreme ce unii susţin că originea cuvântului „ler” sta în cuvântul slav „lel”, numire dată zeului dragostei, alţii sunt de părere că acesta se trage din numele roman „Aurelian”. Cuvântul a fost pus …

Citește mai mult

Centrifuga vieţii lumeşti (II)

În această perioadă cu toţii ne pregătim de praznicul Naşterii Pruncului Împărat… Nu-i cazul acestor două Sfinte Sărbători, a Naşterii şi a Învierii Domnului nostru Iisus Hristos, care sunt alfa şi omega în alfabetul cultului creştin, începutul şi sfârşitul sărbătorilor pentru Biserică şi pentru toţii „fraţii lui Hristos”, care ca şi El se nasc, mor şi înviază întru El, într-un …

Citește mai mult
error: