Magazinele alimentare din Gorj, luate la control. Ce au găsit inspectorii DSV

În perioada 02 –06.05.2018, inspectorii D.S.V.S.A. Gorj au efectuat controale şi verificări tematice și fizice în sectorul alimentar și al sănătăţii animalelor, în unităţi supuse supravegherii şi controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor situate pe raza teritorială a judeţului Gorj (în Arcani, Baia de Fier, Bolboşi, Borăscu, Bumbeşti-Piţic, Căpreni, Cătunele, Dăneşti, Drăgoieni, Drăguţeşti, Hurezani, Motru, Negomir, Peştişani, Plopşoru, Polovragi, Preajba, Runcu, Romaneşti, Samarineşti, Scoarţa, Stăneşti, Stejari, Târgu-Cărbuneşti, Turcineşti, Târgu-Jiu, Urdari), pentru a verifica modul de asigurare a conformității cu cerințele legislaţiei în vigoare în toate etapele lanţului alimentar, precum şi în domeniul sănătăţii şi bunăstării animalelor.
Controalele efectuate în sectorul alimentar au avut ca obiective principale:
– verificarea condiţiilor de igienă în unităţi de producţie, procesare, distribuţie şi comercializare a produselor alimentare în unități supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranța alimentelor – 86 inspecții;
– 12 controale la standurile de preparare şi comercializare a preparatelor rapide la grătar şi a produselor de patiserie (clătite, gogoşi, kurtos kalacs), în Târgul anual de la Preajba;
– înregistrarea a 11 unităţi nou-înfiinţate cu activitate în domeniul alimentar: 3 ferme avicole (Târgu-Jiu), 1 bazin de pescuit sportiv (Târgu-Jiu), 1 restaurant (Târgu-Jiu), 5 magazine alimentare (2-Târgu-Jiu, 1-Târgu-Cărbuneşti, 1-Polovragi, 1-Stejari), 1 snack-bar (Târgu-Jiu) şi a unui mijloc auto de transport alimente (Târgu-Jiu);
– evaluarea în vederea clasificării în funcţie de risc a 10 unităţi supuse controlului: 8 brutării (7-Motru, 1-Cătunele) şi 2 baruri (1-Scoarţa, 1-Stejari);
– 3 controale pentru verificarea produselor “Lapte-corn” în unităţi de învăţământ din Bolboşi, Borăscu şi Negomir.
În domeniul sănătății și bunăstării animalelor, au fost efectuate:
– avizarea mişcărilor inter-judeţene de animale;
– efectuarea acţiunilor de dezinsecţie în focarul de anemie infecţioasă ecvină din Dăneşti;
– eliberarea unui număr de 44 extrase din Registrul Național al Exploatațiilor;
– emiterea și distribuirea către proprietarii de bovine, la cererea acestora, a unui număr de 216 paşapoarte.
În timpul controalelor efectuate în această perioadă, a fost constatată nerespectarea normelor sanitare-veterinare şi pentru siguranţa alimentelor în vigoare, fiind aplicate următoarele sancţiuni contravenţionale:
– 600 lei la un fast-food din Târgu-Jiu: produsele feliate nu sunt păstrate în recipiente cu capac şi nu există inscripționări privind data felierii; aparatura frigorifică nu este dotată cu termometre pentru monitorizarea temperaturii; sistemul de ventilație este ineficient; înregistrări intermitente în sistemul HACCP;
– 600 lei la un magazin alimentar din Urdari, pentru manipularea şi depozitarea necorespunzătoare a produselor alimentare. Sancțiune complementară – aplicarea sechestrului sanitar-veterinar asupra cantității de 1,41 kg produse lactate şi preparate din carne şi peste (sana, icre, salam).

loading...
Loading...

Citește și

Tribunalul Gorj judecă un nou termen în dosarul lui Vâlcov! Ar putea fi ultimul

Judecătorii de la Tribunalul Gorj vor audia, marți, un alt inculpat în dosarul în care …

Un comentariu

  1. La magazinul Mondial din Tg Jiu, Unirii, se intra cu cainii iauntru in mod frecvent. Vanzatoarele parca sunt hipnotizate de sarpe, nu zic nimic. Legea interzice accesul in magazinele alimentare cu animale de companie, si e obligatorie afisarea „Interzis accesul animalelor” si „fumatul interzis” pe usa unitatii.
    In plus, unele alimente sunt tinute jos si s-a intamplat sa urineze pe ele.
    Pe patroni nu-i intereseaza, banul sa iasa.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

* Din respect pentru cititori, GorjDomino isi rezerva dreptul de a elimina comentariile injurioase la adresa persoanelor vizate in articole, si nu numai, care contin greseli gramaticale evidente, ori care ataca demnitatea tuturor celor in cauza. * Totodata site-ul www.gorj-domino.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.